端午节吃粽子对于如今的市民来说是件轻而易举就能实现的事情，但回首50年前，能吃上粽子可是一种奢侈的享受。记者日前查询了上海档案馆刚刚解密的档案，带您回顾过去的上海人是怎样过端午节的。

      在一份1955年商业部门端午节副食品计划表中显示着，端午节的糯米仍按原计划供应，市民所需糯米，每人供应半斤。
      按照商业部门了解的情况，1955年5月下旬以来，产地因受1954年水灾及饲料缺乏影响，本市生猪、毛鸡、菜牛、鲜蛋来货逐渐减少，副食品市场供求已显紧张。据记载，生猪从青岛调来，但到货减少，“家禽到目前尚无库存”等，因此，端午节市场供应显得捉襟见肘。
      1957年端午：食物供应有所好转
      1957年的端午节供应有所好转。来自上海市商业一局一份文件显示，猪肉、牛肉、鲜蛋、蔬菜等15种主要节令商品，除了腌腊肉、枇杷低于前一年水平外，其余品种都较去年增1-5成。文件规定，猪肉当年6月上旬仍供应4两，端午节额外增2两。
      该文件透露，“牛肉、家禽、鲜咸蛋等节期安排数量估计可以满足市场需要”，“鱼鲜在气候正常的情况下，可以按计划供应”，但“目前白酒货源较紧”，“今年小水果受气候影响，减产很多”。
      1962年端午：增发副食品票
      1962年是国家经济困难时期，当时商业部门对端午节发放副食品票下发了专门的管理办法。按照规定，1962年端午节增发副食品购买票三种：按人供应的蛋票，按户供应的罐头票，及按大、小户供应的味精票。为了不至于发错票，商业部门还下发了内部掌控的具体规定，内容包括蛋票、罐头票、味精票发放的口径。
      为了反映当时端午节供应的真实情况，商业部门有一个副食品供应第一天（6月1日）的情况汇报。汇报反映，总的情况平稳，“肉：开市前都有人排队等购”，“鱼：买的人不多”，“蛋：开始卖时，一般有二三十人排队，多的五六十人，主要是消费者要选购皮蛋、咸蛋”，“罐头、味精：各食品什货商店，普遍出现排队等购，一般有三四十人，多的上百人”等情况。

 

作者：谢克伟    来源：新闻晨报